Les missions de l’EAA sont les suivantes :

1. La formation, l’accoutumance, la transformation, la confirmation et le perfectionnement du personnel dans toutes les spécialités de l’aéronautique militaire. En l’occurrence :
   • Le pilotage chasse, transport et hélicoptère,
   • L’ingénierie aéronautique,
   • Et les brevets aéronautiques dans les spécialités vecteur, avionique, aérostructure, servitudes, gestion technique, armement bord, contrôle aérien et fusilier de l’air.
2. La participation au développement de la recherche scientifique.
3. La formation de techniciens en maintenance aéronautique et pilotes civils au profit des compagnies aériennes.

Les valeurs de l’Ecole :

1. DISCIPLINE : C’est le respect de l’ensemble des règles de conduite et pratiques à observer pour le bon fonctionnement d’un corps. Elle est la force principale des Armées. Elle est importante dans le métier de l’aviation car il y a toujours des limitations à respecter.
2. ENGAGEMENT : C’est le sentiment d’attachement, le dévouement total d’un individu envers son service. S’engager aide à s’améliorer et à s’épanouir dans son métier. Nous ne pouvons pas parler d’engagement sans citer le général Birame DIOP qui dit que : « l’engagement peut faire qu’un homme ordinaire ait une carrière extraordinaire, et qu’un homme extraordinaire ait une carrière ordinaire ».
3. HUMILITÉ : Elle peut être considérée comme la volonté d’écouter et d’accepter les suggestions de chaque collaborateur indépendamment de la position ou du statut de cette personne au sein de l’unité. En effet, chacun apporte de la valeur et du potentiel. Il s’agit donc de faire participer tout le monde à l’amélioration nécessaire de soi-même et du service. En un mot, c’est ne pas se sentir supérieur aux autres.
4. PROBITÉ : Qualité morale de droiture, de bonne foi et d’honnêteté. Elle se manifeste par l’observation rigoureuse des règles morales et le respect de son engagement. Être probe revient donc à être incorruptible et exigeant envers soi-même.
5. EPISTEMOPHILIE : C’est l’affection éprouvée pour la quête du savoir. Étymologiquement, le mot vient du grec « épistèmê » qui désigne la science et le savoir ; et de philie qui signifie l’amour de la connaissance et la soif d’apprendre. L’épistémophilie désigne donc cette qualité humaine qui donne à un individu l’envie sempiternelle d’acquérir du savoir. Elle est une condition opportune à la recherche de l’excellence. C’est ainsi qu’un savant disait : « On doit aimer ce que l’on fait, être passionné par son travail, c’est la seule façon d’atteindre la perfection que l’on essaie d’incarner ».
6. EXCELLENCE : C’est la recherche continue et délibérée de l’amélioration de ses performances, de ses qualités, de ses compétences dans son métier. Autrement dit, c’est la quête sans cesse d’un plafond supérieur, voire de la perfection, même si on ne sera jamais parfait.